本报讯唯有牡丹真国色,媒张花开时节动京城。集乡连日来,村游成新肥东县张集乡的品牌百年牡丹和牡丹园,吸引了合肥等周边多地的媒张市民和游客,自驾前往赏花尝美食,集乡感受古韵张集。村游成新国色天香的品牌牡丹,为肥东县乡村旅游增添了又一个独特的媒张品牌。
牡丹为媒助力乡村旅游发展
暮春时节,集乡牡丹盛放。村游成新4月7日,品牌首届合肥(肥东)牡丹文化节在肥东县张集乡牡丹广场盛大开幕,媒张以两株百年牡丹为首的集乡四千余株牡丹,让各地来的村游成新游客大饱眼福。
张集乡位于肥东东北部,距离县城30公里,这里不仅有雍容华贵的牡丹花、美不胜收的田园风光,还有地道的乡村美食,让游人流连忘返。
除了赏牡丹,地道的张集美食也是一大亮点。张集乡境内民间美食多种多样,名声在外。拿黄疃圆子来说,依靠当地新鲜多样的食材,做成了丰富的品种,有挂面圆子、糯米圆子、萝卜圆子、荠菜圆子、山芋圆子等。最受食客推崇的美食,还数黄疃卤菜,以其独特的制作工艺、天然材料配方,让人唇齿留香,回味无穷。黄疃卤鹅的创制更是已有近百年历史,声名远扬,成为当地人和游客馈赠亲友的佳品。现如今,张集人已将黄疃卤鹅推广到各地,在合肥开了四五十家分店。2016年,黄疃卤鹅被评为肥东县十大名菜之一。
牡丹文化节的举办,将美好乡村的美景、美食展现在世人面前,众多游客驱车数十公里来到这里,只为一睹“花中之王”的风采,一品地道的黄疃土菜,一个靓丽的乡村旅游品牌悄然发轫于肥东乡间。
“五古”搭台引领美好乡村建设
文化搭台,经济唱戏。牡丹文化节引来游客如织,乡村旅游的兴旺,更将带动乡村经济的发展。借助此次牡丹文化节,张集乡还串起了“五古”文化资源,引领美好乡村建设,让居民生活越过越美。
所谓“五古”,指的是古花卉、古文物、古石桥、古祠堂和古荚树。古花卉是百年牡丹。古文物则是新石器时期玉琮,1996年1月中旬,张集乡崔岗村出土了大型玉琮一件。该玉琮出现于龙山文化早期,距今5000多年历史。古荚树在张集乡新联合村崔岗村东南部,是我国特有的苏木科皂荚属树种之一,距今已有350多年历史。古石桥刘桥遗址位于张集乡东南部,建于清道光二十七年。古宗祠共有5座,分别为刘氏宗祠、王氏宗祠、薛氏宗祠、黄疃张氏宗祠、张集张氏宗祠,其中三座宗祠为县级文保单位。
“今后,张集要将‘五古’串联起来,形成一道独具魅力的风景线,让游客在张集望得见山、看得见水、记得住乡愁。”张集乡党委书记宋鼎表示。(邱青青)
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